Donnerstag, 5. November 2009

Lindt- Schokoladen Test



Ich hatte das Glück und durfte bei einem Projekt der „Probierpioniere“ mitmachen.
Aus diesem Grunde durfte ich die Lindt Mousse au Chocolat testen. Es waren vier verschiedene Sorten, am besten hat mir aber die weiße Schokolade geschmeckt.
Natürlich gab es eine
große Testparty mit Lindtschokolade bei meinen Freunden

Hersteller
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Chocoladefabriken
Lindt & Sprüngli (Schweiz) AG
Seestrasse 204
8802 Kilchberg /CH

Inhalt:
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140 g

Zutaten:
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Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, pflanzliches Fett gehärtet, Mandeln, Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, AromaVanilleextrakt,
kann Spuren von Haselnüssen enthalten
keine Farbstoffe
keine Konservierungsstoffe

Nährwerte pro 100 g
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Brennwert 2444 kJ /584 kcal
Eiweiß 7,2 g
Kohlenhydrate 51 g
Fett 39 g

Weitere Produkte aus dieser Serie:
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Lindt Mousse au Chocolat, Feinherb
Lindt Mousse au Chocolat, Milch
Lindt Mousse au Chocolat, Noisette

Preis
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lt. Aufdruck auf der Verpackung:
unverbindliche Preisempfehlung Euro 2,70

Ich berichte mal vom Geschmackserlebnis der Lindt Mousse au Chocolat Weiss
alle anderen sind aber genauso lecker;)

Die Schokolade sieht sehr appetitlich aus, sie glänzt leicht und duftet verführerisch.
Teilt man sie, so kommt eine lockere, luftige Füllung zum Vorschein – eine aufgeschlagene helle Mousse.
Das Verhältnis Schokolade - Füllung zueinander geht ganz deutlich zugunsten der Füllung aus. Die Schokolade stellt die Ummantelung da, kommt aber nicht zu kurz.

Verkneift man sich das Kosten und riecht erstmal daran, so schnuppert man eine leckere Vollmilchschokolade mit einem leichten Hauch von Vanille. Dieses verstärkt sich natürlich am abgebrochenen Stück.
Sieht lecker aus und riecht auch lecker!
Am besten schmeckt diese Schokolade gekühlt. Das Brechen mache ich gern noch in der verschlossenen Packung, weil es dann nicht so eine Krümelei gibt. Im gekühlten Zustand schafft man es wirklich, die vorgegeben Bruchkanten zu treffen. Im ungekühlten Zustand bricht sie gern mitten im Stück.
Weitere Produkte aus dieser Serie:
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Lindt Mousse au Chocolat, Feinherb
Lindt Mousse au Chocolat, Milch
Lindt Mousse au Chocolat, Noisette
Also meine Familie und ich haben eine neue Lieblingsschokolade. Zugegeben ist sie nicht gerade günstig, aber auch hier gilt: Lieber Qualität als Quantität. Man muss sie ja nicht jeden Tag kaufen. Fürs Wochenende, zu einem besonderen Anlass, oder vor allem als Geschenk ist sie einfach ideal.

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